Osnove postrežbe vina in pokušanje
Vabljeni na delavnico Osnove postrežbe vina in pokušanje, ki bo v sredo, 25. februarja 2026, ob 18. uri v prostorih Ljudske univerze Črnomelj, Kolodvorska 32c.
Predavateljica bo Ivanka Badovinac, svetovalka specialistka za vinarstvo iz Kmetijsko gozdarskega zavoda Novo mesto.
Osnove postrežbe vina z okušanjem različnih vin je odlična priložnost za spoznavanje temeljnih pravil degustacije in kakovostne postrežbe vina.
Na zanimiv in poučen način bodo predstavljena osnovna izhodišča priprave vina za strežbo, od izbire ustreznih kozarcev, pravilne temperature, do načina postrežbe mirnih in penečih vin.
Udeleženci boste skozi okušanje različnih vin pridobili osnovno razumevanje senzoričnih lastnosti vina ter pomena pravilne strežbe.
Z delavnico želimo spodbujati kulturo pitja vina, pravilnega serviranja ter zavestnega in zmernega uživanja vina v prijetni družbi.
Delavnico organizira ZIK Črnomelj v sodelovanju z Društvom vinogradnikov Črnomelj.
Prijavite se do zapolnitve mest preko prijavnice na spletni povezavi.